(资料图)
解答:
1、冷藏,樱桃可以保存7到14天。樱桃适合冷藏,冷藏温度控制在0摄氏度左右。摘樱桃,和成熟的分开,把成熟的挑出来吃,把烂的扔掉,把附近的樱桃都擦干净。
2、把没熟的和熟的分开,在透气的盒子里放一层卫生纸和一层樱桃,然后直接放进冰箱。
3、冷冻储存,樱桃可以储存一个月以上。冷冻室温度极低,冷冻的车厘子可以保存一个月以上,吃之前需要解冻。将樱桃清洗干净,用厨房纸擦干,铺在烤盘或其他盘子上,放入冷冻室冷冻。
4、预冻后放入保鲜袋,放入冷冻室保存。
5、将加工好的蜜饯樱桃保存,可保存15个月以上。将樱桃洗净,沥干水分,用刀将樱桃切开,去核,切成小块。将白糖和水放入小锅中煮沸,倒入樱桃,煮沸后转小火,
6、一部分水分蒸发后,可以加入适量的果葡糖浆调节稠度。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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